Insomma la dieta è iniziata da più di un mese e sono soddisfatta di come la sto portando avanti, ma gran parte del merito lo ha anche il mio impegno nell'andare nella stratosferica nonchè coatta (ma solo il pomeriggio) palestra/piscina dietro casa...ah si giusto si chiama centro sportivo.
Certo, tentazioni ce ne sono state, pensate al natale in Abruzzo in casa del Musicante, o al pranzo degli 80 anni di una delle mie due nonne (quella egiziana), non ho resistito, stavolta giustificata anche dalla mia dietologa, che mi ha detto di non privarmi (ma solo nel periodo natalizio) ma di regolarmi, ho mangiato tutto senza esagerare.
Risultato: quando so che ho un invito a cui non posso proprio rinunciare, a pranzo mangio minestrone e mi vado ad ammazzare in palestra...così almeno non mi sento in colpa,ma comunque non mi sfondo più come prima.
Come sabato, il Musicante aveva organizzato una cenetta per un pugno di amichetti e io mi sono messa a fare questa torta pere e cioccolato gentilmente suggerita dal blog di Fior di zucca(e con l'aggiunta di due piccoli tocchi personali)...io credo che mai nella vita mi sia venuta una torta così golosamente perfetta e se non ci credete chiedetelo al Musicante!
Ma a pranzo avevo mangiato minestrone e ore prima ero andata in palestra a fustigarmi.
Ultimamente sono particolarmente ispirata in cucina ma devo specializzarmi in piatti ipocalorici perchè è vero che contro ogni aspettativa sono dimagrita con tutto il natale in mezzo, ma questi meravigliosi periodi durano poco, lo so!